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1、免割。從6月下旬至8月上旬應停止收割,以利于植株生長。由于夏季高溫營養積累少,消耗大,影響植株緩慢,且葉片組織纖維增多,質地粗糙,生長呈現歇伏現象。因此,一般不再收割。否則會影響秋季生長及產量,還會影響韭菜壽命,應該加強植株培養。
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